Formation : Comment accroître la production de miel après le passage dévastateur du cyclone

Labasa

Les principaux producteurs de miel de Vanua Levu entament une semaine de formation (20-24 février) dans l’espoir de donner un second souffle au secteur apicole fidjien, ravagé par le cyclone Winston.

Cette formation s’inscrit dans un ensemble d’activités de relèvement post-catastrophe mené au titre du Projet Accroissement du commerce de produits agricoles (IACT), financé par l’Union européenne et mis en œuvre par la Communauté du Pacifique (CPS). Le Projet IACT a permis de débloquer environ quatre millions de dollars fidjiens à l’appui des opérations de relèvement, en particulier pour la reconstruction et le renforcement des grandes chaînes de valeur des secteurs de l’agriculture et de l’aquaculture.

La formation apicole, animée par le président de l’association des apiculteurs des Fidji, M. John Caldeira, aidera les apiculteurs à remettre en état et à optimiser leur rucher, ce qui permettra d’accroître la production et d’améliorer la qualité du miel produit.

La formation s’intéresse particulièrement à la biologie et à l’organisation sociale des abeilles et comprend un volet de conseils pratiques sur les techniques d’essaimage.

« La réduction des risques de catastrophe ouvre de nombreuses perspectives d’amélioration des moyens d’existence et de la sécurité alimentaire et nutritionnelle ; elle donne aussi aux acteurs du marché des clés pour accroître la résilience et optimiser les chaînes de valeur. Cette formation à l’apiculture en est un excellent exemple », a indiqué le Directeur de la Division ressources terrestres de la CPS, M. Jan Helsen.

En complément de la formation, les apiculteurs recevront du matériel pour réhabiliter leur ferme.

Le Chef de la coopération auprès de la délégation de l’Union européenne pour le Pacifique, M. Christoph Wagner, a déclaré : « Dans le cadre de diverses initiatives, l’Union européenne a contribué avec fierté et vigueur aux efforts de relèvement des Fidji, frappées de plein fouet par le cyclone Winston il y a un an. Cette formation résolument pratique et le matériel fourni à plus de 200 fermes apicoles aideront les apiculteurs à se remettre sur pied. Avec ce nouveau bagage, les producteurs de miel seront en mesure d’accroître leur volume de production et la qualité du miel, et, par conséquent, leur niveau de revenus et leur degré de résilience. »

Avant le passage du cyclone Winston, la filière apicole locale était estimée à 3,5 millions de dollars fidjiens et on lui prédisait un avenir prometteur parmi les secteurs agricoles les plus rémunérateurs du pays. Le cyclone Winston a mis un coup d’arrêt au développement du secteur apicole fidjien. D’après une étude du ministère de l’Agriculture, la majorité des apiculteurs locaux ont perdu une partie de leurs ruches pendant le cyclone, d’où l’effondrement de la production de miel constaté en 2016.

« L’un des principaux freins à la croissance de la filière apicole, et c’était déjà le cas avant Winston, tient au fait que les apiculteurs manquent de connaissances et de compétences techniques. Grâce à cet atelier, des producteurs expérimentés se forment aux meilleures méthodes à employer pour développer un rucher et préserver la santé des colonies d’abeilles. Cette formation était une nécessité ; elle aidera certes le secteur apicole à se relever, mais elle lui permettra aussi de se développer de manière résiliente et de renforcer sa chaîne logistique », a précisé M. Caldeira.

Cet atelier fait suite à une première formation, organisée la semaine dernière à Ba à l’intention des principaux apiculteurs de Viti Levu.

Contact médias :
Vivita Matanimeke, Assistante chargée de la communication à la CPS, [email protected] ou +679 337 0733

À propos de la CPS :
La Communauté du Pacifique (CPS) est la principale organisation scientifique et technique du Pacifique, soutenant fièrement le développement de la région depuis 1947. Organisation internationale d’aide au développement, la CPS fait figure de maison commune pour ses 26 États et Territoires membres, qui en assurent la gouvernance.

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