Conseil santé : Il existe environ 1000 plantes à feuilles comestibles dans le monde
Savez-vous qu'il existe environ 1000 plantes à feuilles comestibles dans le monde ? Quelques exemples sont les feuilles de taro, le cresson etc.
Regardez la vidéo ci-dessus et apprenez à cuisiner du cresson d'eau.
Des scientifiques du Pacifique planifient et plantent pour un climat mondial devenu plus chaud
(contenu disponible en anglais uniquement)
Pacific scientists planning and planting for a warmer world
This Earth Day, in communities around the world, the climate emergency is not some distant threat but a daily reality. The fallout is acutely felt by…
Le chiffre de la semaine : nutriments contenus dans les aliments du Pacifique
Les feuilles de taro contiennent 5,7 g de fibres pour 100 g. Manger une variété d'aliments riches en fibres a un effet protecteur contre le cancer du côlon et aide à contrôler votre poids.
Vous souhaitez connaître la composition nutritionnelle de…
Journée mondiale du diabète 2017 Déclaration de Colin Tukuitonga, Directeur général de la Communauté du Pacifique
Le 14 novembre, la Communauté du Pacifique (CPS) se joint au reste de la planète pour célébrer la Journée mondiale du diabète, qui a cette année pour thème « les femmes et le diabète, notre droit à une bonne santé ».
Présentation en Chine d’une innovation importante pour la production du taro par une scientifique océanienne
Cette semaine, une chercheure de la Communauté du Pacifique (CPS) se trouve en Chine, à Nanning Guangxi, pour présenter les résultats d’une étude majeure sur de nouvelles méthodes permettant d’améliorer l’approvisionnement en matériel végétal de taro.